西和賀で味わう極上のすっぽん料理と癒しの湯宿【萬鷹旅館】宿泊レビュー

すっぽん 宿体験

西和賀で味わう極上のすっぽん料理と癒しの湯宿【萬鷹旅館】宿泊レビュー

岩手県・西和賀町の山あいにひっそり佇む「萬鷹旅館(まんようりょかん)」。
湯川温泉の湯けむりに包まれながら、名物の“すっぽん料理”を味わえると聞き、冬の旅に出かけてきました。実はこの旅館、すっぽんを自家養殖しており、鮮度抜群の料理を楽しめることで知られています。
「すっぽん料理ってちょっと勇気がいる…」という人も多いかもしれませんが、驚くほど食べやすく、滋味深い味わいに感動。
さらに、肌がしっとりする源泉かけ流しの温泉にも癒され、心も体もぽかぽかになりました。この記事では、萬鷹旅館のすっぽん料理のフルコースや温泉、宿泊の魅力を、実際の体験を交えてたっぷりご紹介します。
西和賀で「美味しい料理と温泉、どちらも楽しみたい」という方には、まさにぴったりの宿です。


西和賀で人気のすっぽん料理旅館「萬鷹旅館」とは?

湯川温泉の静かな山里にある癒しの宿

岩手県西和賀町・湯川温泉。古くから“湯治の里”として親しまれ、雪深い冬には白銀の世界が広がる静かな温泉郷です。
その中心にある「萬鷹旅館(まんようりょかん)」は、木の温もりを感じる家庭的な宿。

玄関をくぐると、どこか懐かしい香りとともに女将さんの笑顔が迎えてくれます。
まるで田舎に帰ってきたような安心感に包まれるひとときです。

「観光地の喧騒から離れて、静かに過ごしたい」
そんな人にぴったりの宿です。

創業以来のこだわり「すっぽん料理」とは

萬鷹旅館の名物は、自家養殖のすっぽんを使った料理。敷地内の池ですっぽんを大切に育て、最高の状態で提供してくれます。
刺身・鍋・唐揚げ・雑炊までのフルコースは、まさに滋味の極み。クセがなく上品な味わいで、「これがすっぽん?」と驚く人も多いです。

「すっぽんって、思っていたより食べやすい!」
実際に訪れた方の口コミでも評判です。

地元食材と天然温泉の魅力が詰まった宿

料理に使われる野菜や山菜は、地元・西和賀町産。四季折々の味覚が楽しめるのも嬉しいポイントです。
さらに、温泉は源泉かけ流しの湯川温泉。すっぽん料理で温まった体を、やわらかなお湯がさらに包み込みます。


萬鷹旅館の名物・すっぽん料理を体験!

すっぽん鍋・刺身・雑炊までフルコースを堪能

夕食は、すっぽん料理尽くしの贅沢なコース。ぷるんとした刺身に始まり、黄金色の出汁で煮込むすっぽん鍋、そして旨味を凝縮した雑炊へ。
体の内側からじんわり温まり、冬の寒さを忘れるほどの幸福感に包まれます。

「正直、最初は少し怖かったけど…これは絶品!」
初めての人ほど、感動する味わいです。

栄養満点!すっぽんの美容・健康効果

すっぽんは“滋養の王様”とも呼ばれるほど栄養豊富。コラーゲン・ビタミン・アミノ酸が豊富で、美肌・疲労回復・免疫力アップにも効果的。
女性客の中には「翌朝、肌がもちもちになった」と喜ぶ人も。

「美味しく食べてキレイになれる」
そんなご褒美ごはんを味わえます。

実際の口コミから見る人気の理由

  • 「すっぽん料理が想像以上に美味しかった!」
  • 「おもてなしが温かくて居心地がいい」
  • 「温泉でお肌がつるつるに」

派手さはないけれど、人のぬくもりと料理の深みでファンを増やしている宿です。


天然温泉と客室で癒される「湯治気分」

源泉かけ流しの湯川温泉とは

萬鷹旅館の温泉は、源泉かけ流しの天然湯。肌にやさしい単純温泉で、湯上がりはしっとりなめらか。

「温泉に入ると、肌が喜んでいるみたい」
そんな感覚になるやさしいお湯です。

素朴で心地よい客室とおもてなし

木の香りに包まれた和室からは、四季の山並みが望めます。静寂の中に川の音が響き、自然と深い眠りへと誘われました。
そして何より、女将さんとご主人の笑顔に心が温まります。

日帰りでも楽しめる温泉プランも

宿泊だけでなく、「日帰り入浴」や「すっぽんランチプラン」も好評。
地元の方も多く利用しており、気軽に温泉と料理を楽しめます。


萬鷹旅館へのアクセスと宿泊情報まとめ

  • 住所:岩手県和賀郡西和賀町湯川52-121-16
  • アクセス:JR北上線「ほっとゆだ駅」から車で約5分
  • 駐車場:あり(無料)
  • チェックイン/アウト:15:00/10:00
  • 料金:1泊2食付き 13,000円〜18,000円前後

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周辺おすすめ観光スポット

  • 錦秋湖(紅葉・雪景色が絶景)
  • 湯田温泉峡の足湯めぐり
  • 道の駅錦秋湖(西和賀プリンが名物)
  • 冬のスキー・スノーアクティビティ

まとめ|西和賀で“食と湯”を味わう癒しの時間を

萬鷹旅館は、「食」「湯」「人のあたたかさ」がすべてそろった癒しの宿。
自家養殖のすっぽん料理は上品で滋味深く、源泉かけ流しの温泉は心身をほぐしてくれます。
そして何より、女将さんとご主人の笑顔が旅を特別なものにしてくれました。

疲れた心を休めたいとき、ちょっと贅沢なご褒美をあげたいとき。
西和賀の山あいにある「萬鷹旅館」で、静かな癒しの時間を過ごしてみませんか?

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